DL-Menthol CAS 89-78-1 är en färglös nålliknande eller spindelliknande kristall eller vitt kristallint pulver till utseendet. Etanollösningen uppvisar en neutral reaktion och är extremt löslig i etanol, kloroform, petroleumeter, eter, flytande paraffin eller flyktig olja och är mycket svagt löslig i vatten.